鮎の季節がやってきた。
うちの父は、毎年この時期になると「鮎釣り」に出かけます。
あり合わせのごはんですが‥汗あせ 旬の魚ということで載せてみました。
初めて自分で塩焼きにしてみた鮎。 もう少し強火で焼いたほうが美味しかったかも。
夫maは「思ってたよりも美味しかった。」そうです。

        2008-06-30 019
posted by チリリ
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thema:ごはん日記(写真付き) - genre:日記


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